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究好豬｜梅花肉片200g

究好豬｜梅花肉片200g

無骨厚排，油花均勻!

"梅花肉"因是豬常運動到的部位，所以瘦肉比例多，肉質帶筋也帶點油花，吃起來軟嫩，帶點爽脆感。
位於肩胛部上方，也稱「上肩肉」。

建議料理：常以烤、煎、紅燒等烹調方法。
Ex:鹽烤梅花、照燒梅花厚片。

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商品描述

梅花肉片介紹圖

商品名稱：梅花肉片
安心食用台灣豬
特色
"梅花肉"因是豬常運動到的部位，所以瘦肉比例多，肉質帶筋也帶點油花，吃起來軟嫩，帶點爽脆感。

解凍方式
放入冰箱冷藏自然解凍;或將真空袋不拆封，直接浸泡冷水1分鐘。

簡單享好
鹽烤梅花、照燒梅花肉片。



顧客評價

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